Arnošt Dadák

Arnošt Dadák se narodil a vyrůstal ve vlastenecké rodině v Kelči. Navštěvoval školu při piaristické koleji v Kroměříži, pak přestoupil na reálku, potom na učitelský ústav v Olomouci a odtud na učitelský ústav v Příboře. Učil v Kelči a v Miloticích nad Bečvou. Byl výborným řečníkem. Zajímal se o zemědělství, sadařství, aktivně se účastnil veřejného života.

Od r. 1885 byl odpovědným redaktorem časopisu Valašské hlasy, které jako první noviny v okrese vycházely do r. 1891. Jejich přílohu Hospodář začal v následujícím roce vydávat samostatně, postupem času se změnil název časopisu na Milotický hospodář, který byl celostátně oblíbený. R. 1904 odešel ze školství, věnoval se svému podniku s výrobou zemědělského nářadí, založil zahrady, školky, měl tiskárnu a vydavatelství, v němž vycházely oblíbené kalendáře a zejména pět dílů Valašských pěsniček Jana Nepomuka Poláška a Arnošta Kubeši. Vydával časopisy Chov drobného zvířectva a Praktický rádce. Od r. 1905 vydával malé a od r. 1922 Velké zábavné poučné kalendáře Milotického hospodáře. Od r. 1925 je tiskl ve vlastní tiskárně. R. 1937 byl jmenován místopředsedou a čestným členem Syndikátu zemědělských novinářů a spisovatelů ČSR a čestným členem Československé akademie zemědělské. Zemřel v Miloticích nad Bečvou v témže roce.